Kuře v konzervě – Kabinet Kuriozit

Kuře v konzervě – Kabinet Kuriozit

Kabinet nechutností je zpátky a přináší s sebou ty nejdelikátnější mňamky. Zdání může mást, ale konzervovaná celá kuřata jsou dobrá nejen kvůli masu. Když je celé kuře konzervované, zachová se veškerá želatina a tuk, což vám umožní připravit fantastickou kuřecí polévku, která se bude hodit k vašemu konzervovanému chlebu (o něm zase až někdy příště). Sweet Sue konzervované celé kuře, předvařené a bez drůbků, se prodává v 50uncové (cca 1,4 kg) plechovce. Obal samotný je poněkud zavádějící a dostatečně neodpovídá obsahu produktu – pečené zlatavé kuře to totiž opravdu není. V plechovce najdeme velmi bledé sulcové cosi, a nejčastěji se dál zpracovává v troubě, do polévek, dušených pokrmů nebo k přípravě kuřecího salátu. Produkt bývá popisován jako velmi slaný s kovovou příchutí, proto se doporučuje jej před konzumací důkladně dochutit. Bohužel nelze v Evropě legálně prodávat jako potravu pro lidi.

Zdroj obrázku Wikimedia Commons, Needpix a Flickr