Mandarinka je citrusový plod (hesperidium), jehož původ není úplně jasný. Někdy se tvrdí, že pochází ze slova Mandare, což je původní název ostrova Mauricius, odkud bývaly mandarinky dováženy. Jindy zase se uvádí, že pojmenování ovoce získalo podle země původu. Původním domovem těchto citrusů je totiž Čína a Japonsko.
Mandarinky dokážou zázraky s naší pletí. Umí ji vyčistit, rozjasnit a navíc zpomalují tvorbu vrásek. Skvělým pomocníkem jsou i v péči o vlasy. Zvyšují jejich pevnost, dodávají jim lesk a objem. Také udržují vlasy déle bez šedin a bojují proti jejich vypadávání.
Obsažený vitamín C a bioflavonoidy v mandarinkách patří mezi antioxidanty, které chrání náš organismus před negativními vlivy volných radikálů. Díky obsahu těchto látek mají mandarinky také pozitivní vliv na srdce a cévní systém. Flavonoidy pozitivně působí preventivně proti vysokému tlaku a snižují tak možnost mrtvice.
V mandarinkách můžete najít vlákninu, která je skvělým pomocníkem při trávení, pomáhá snižovat cholesterol a působí preventivně proti vzniku hemeroidů. Mimo pozitivní vliv na naše trávení jsou mandarinky také skvělým pomocníkem při detoxikaci. Podobně jako všechny citrusové plody, i mandarinky mají vysoce zásaditou povahu, díky které jsou velmi detoxikační.
Díky přítomnosti vápníku a fosforu přispívají mandarinky k posílení kostí. Tyto minerály hrají důležitou roli také při svalových kontrakcích.
Vitamín C a silné bioaktivní molekuly, jako jsou limonoidy a quercin, působí v prevenci proti různým druhům rakoviny. Mandarinky obsahují i blahodárný pektin, složku, která pomáhá při ochraně těla před vznikem více typů rakovin. Studie prokazují, že konzumace citrusů (včetně mandarinek) snižuje riziko rakoviny trávicího traktu, tj. úst, hltanu, jícnu a žaludku.
Zdroj obrázku Freerange Stock
