Záznam semináře s besedou v klubovně Ústřední knihovny MK v Praze z cyklu FAKTA VERSUS FIKCE z 6. 3. 2019 na téma:
Zdravá výživa, diety, jedy v potravinách.
Ze všech stran na nás útočí informace o zdravé stravě a moderních dietách. Máme jíst jenom zeleninu, ale vlastně také jenom maso, protože jenom tak se zbavíme alergií. Neměli bychom jíst potraviny, v jejichž složení se vyskytují jakákoli „éčka“ či slova, která nedokážeme vyslovit. Trvanlivé mléko se po datu spotřeby převaří a znovu vrátí do oběhu. Čemu tedy vlastně máme věřit? Jak zdravě jíst a přitom nenaletět moderním obchodníkům s deštěm a harmonizovanou vodou. O tom jsme si povídali s nutričními specialisty RNDr. Pavlem Suchánkem a Mgr. Jitkou Tomešovou, DiS. a veterinářkou MVDr. Anetou Pierzynovou.
(Zdroj anotace: mlp.cz)
Další informace:
www.svscr.cz
https://www.bezpecnostpotravin.cz/stranka/system-rychleho-varovani-pro-potraviny-a-krmiva-(rasff).aspx
https://ec.europa.eu/food/safety/rasff_en
http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1002819&docType=ART&nid=
https://www.svscr.cz/zivocisne-produkty/system-rychleho-varovani-pro-potraviny-a-krmiva-rasff/
https://www.mzcr.cz/Verejne/dokumenty/rasff-zakladni-informace_12819_3449_5.html
www.fitbee.cz
https://www.pavelsuchanek.com/
http://www.institutdietologieavyzivy.cz/odbornici/rndr-pave-suchanek/
www.mlp.cz/cz/akce
