Poslouchej hlas svého nožíku, tedy přesněji řečeno píseň kterou k tobě hovoří. Dnes si ukážeme renesanční nožíky s hudebním záznamem.
Kolem roku 1520 byly vyrobeny v Itálii či Francii tyto pozoruhodné servírovací nože s širokou čepelí a krátkou špičkou. Kuriózní je však rytý (přesněji vyleptaný) notový záznam a doprovodný text. Skladby měly náboženský charakter spojený s jídlem. Na jedné straně čepele bylo požehnání stolu (Benedictio mensae), které se zpívalo před jídlem, a na druhé straně poděkování (Gratiarum actio), které se zpívalo po skončení hostiny. Každý nůž v sadě představuje jeden konkrétní hlasový part pro vícehlasý sborový zpěv. Na čepelích si můžete všimnout nápisů jako Supertus (soprán), Contratenor (alt), Tenor (tenor) nebo Bassus (bas). Když se hosté sešli u stolu, každý dostal svůj nůž a společně mohli vytvořit harmonický chór.
Tyto nože patřily bohaté šlechtě a pravděpodobně nesloužily k běžnému krájení masa, což tehdy dělalo služebnictvo. Používaly se spíše rituálně a k prezentaci plátků masa hostům. Dnes jsou roztroušeny po sbírkách ve Francii, Anglii, Holandsku a Americe.
Zdroj obrázku Picryl








