http://www.plachutta.at Justin Topolský navštívil reštauráciu Plachutta vo Viedni. Táto reštaurácia patrí medzi tri najlepšie reštaurácie Viedne a známa je hlavne kvôli preslávenej rakúskej špecialite Tafelspitz. Ultimátny gurmánsky zážitok, aký predstavuje reštaurácia Plachutta nie je každodennou záležitosťou. Tafelspitz je varené hovädzie mäso, podávané s koreňovou zeleninou, zemiakmi, jablkovou a chrenovou omáčkou. Bolo obľúbeným jedlom cisára Franza Jozefa I. Plachutta je denne navštevovaná stovkami bežných ľudí, celebrít, či turistov, ktorí chcú slávne jedlo ochutnať a robia dobre. Tafelspitz je totiž výnimočný kulinársky zážitok. V súčasnosti sa o reštauráciu starajú Mario Plachutta a Ewald Plachutta.
Originálnu reštauráciu Plachutta — PLACHUTTA WOLLZEILE nájdete na ulici Wollzeile 38, neďaleko Stadtparku (zastávka metra Stubentor).
Na filme spolupracovali: Dušan Polakovič, Peter Gabriel, Martin Daňo
Justin Topolsky and Plachutta Restaurant (full length)
