Sléz přehlížený (Malva neglecta) je zajímavá bylinka se zajímavými poživatelnými plody, lidově nazývanými tvarůžky, homolky, chlebíčky nebo pagáčky. Díky jejich oříškové chuti se často přidávají do salátů.
Ve skutečnosti se ale na této rostlině dá využít takřka vše a pro své benefity byla ceněná již od pradávna. Listy, květy či celá rozkvetlá nať se sbírají pro léčivé účely z důvodu obsahu slizu (hustá lepkavá tekutina obdobná té, kterou známe u pampelišek), vitamínu C, karotenu a tříslovin. V semenech je obsaženo množství oleje. Užívá se při žaludečních či dvanácterníkových vředech, jako kloktadlo při zánětu dutiny ústní či při kašli, ve formě koupele při ekzémech (zejména atopickém), neboť tlumí zánětlivost a svědění. Mladé listy bývaly v minulosti oblíbenou salátovou zeleninou. Říká se, že magie této byliny Vám umí přivolat ztracenou lásku. Stačí jen kytici slézu vložit za okno a počkat. Sléz pochází původně ze západní Evropy, ovšem jak už to tak u bylin bývá, postupně se jeho působení rozrostlo. Nyní jej můžeme snadno nalézt ve středomořské oblasti, na severu Afriky a také v anglicky mluvících zemích. Trendem dnešní doby je jeho vysazování na tzv. lučních zahradách přímo před domem.
Zdroj obrázku Flickr
Publikoval
