Odveká snaha Číňanov o harmonizáciu a vyvažovanie sa odzrkadlila aj vo výžive, ktorou prijímame energiu. Neanalyzovali potraviny z hľadiska ich chemického zloženia, koľko obsahujú vitamínov, minerálov, bielkovín, tukov ako na Západe, ale posudzovali stravu z hľadiska ročných období, podľa teplotného účinku, chuti, množstva a druhu energie čchi. V rámci stravovania a zdravia rozlišujú šesť druhov: čchi vetra, tepla, vlhka, sucha, chladu a horúčavy. […]
The post Stravovanie podľa tradičnej čínskej medicíny appeared first on ZEM & VEK.
Loading…
